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Gastronomia

A pizza mais inovadora do mundo pode ser saboreada no Porto

O Grupo S. Martino, liderado por Michele Mezzero, proprietário da cadeia de pizzarias S. Martino e presidente da Associazione Pizzaiuoli Napoletani in Portogallo, deslocou-se a Nápoles (Itália), dia 22 de Maio de 2018, afim de disputar o troféu TuttoPizza.

Esta já é a 3ª edição deste evento, que visa a galardoar as pizzas com melhor apresentação, técnica, sabor e conjugação de ingredientes.
Com base na criatividade e na representação da paixão pela arte da pizza napolitana, o Grupo S. Martino apresentou uma pizza inovadora que lhe mereceu o 1º lugar na competição. Michele Mezzero indica que “se encontra muito feliz com esta vitória e que dedica a mesma aos seus colaboradores, que se esforçam dia após dia para proporcionar momentos únicos aos seus clientes.

O prémio de 1000 euros, relativos à vitória, serão cedidos à Delegação Gondomar/Valongo da Cruz Vermelha Portuguesa, como forma de alegrar um pouco os dias das crianças carenciadas.”

Mas não foi tudo, esta quarta feira o grupo S. Martino participou e venceu o Record do Guinness da maior pizza frita do Mundo, com 7,15 metros. Esta iniciativa contou com 50 pizzarias de todo o Mundo e com a presença do presidente da Associazione Pizzaiuoli Napoletani in Portogallo, Michele Mezzero.

Em Portugal, desde 2004, a Famiglia Mezzero cumpre o seu sonho: Revolucionar a gastronomia, com um conceito original e assente na tradição napolitana. O nome da marca foi escolhido em homenagem ao santo Martino e ao patriarca Mezzero. Hoje, os Ristorantes Pizzerias S. Martino são já reconhecidos internacionalmente como uma referência da cozinha italiana.
O primeiro Ristorante Pizzeria S. Martino foi inaugurado no centro do Porto. Encontra-se agora em muitos outros locais, tendo-se expandido não só pelo Grande Porto, mas também pelo Algarve e mais recentemente Funchal.

Para deliciarem-se com as melhores Pizzas, ficam aqui as moradas dos restaurantes no Grande Porto:
Ferreira Borges – Rua Ferreira Borges 74, 4050-252 Porto  – 222086476
São João – Rua Mestre Guilherme Camarinha 49E 49D 81 e 73, 4200-537 Porto – 224939302
Granja – Avenida da República 2757, 4405-420 São Félix da Marinha
Valadares – Rua Caetano Remeão 84, 4405-537 Valadares
Espinho – Rua 23, n°22, 4500-134 Espinho
Matosinhos – Avenida General Norton de Matos 35, 4450-296 Matosinhos
Gramido – Av. Escritor Costa Barreto, EN 108, Km 2.3, 4420 Gondomar

Visitem também o site:
http://www.sanmartino.pt/home

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