Tens ideias originais para uma “Delícia do Porto”? Concurso oferece prémio de 10 mil euros

A criação de um doce identitário do Porto está na base de um concurso que quer reunir ideias originais ou inovações de pastelaria e que vai atribuir um prémio de 10 mil euros. [native-flash-radio token=’2JlanBxcHN1dmZvdGYvZHBuAQ==’ userinterface=’small’ backgroundcolor=” width=’100%’ height=’65px’ themecolor=’#f2db0c’ themefontcolor=’#ffffff’ startvolume=’100′ streamurl=’http://88.198.72.46:9848/’ streamtype=’shoutcast2′ streampath=’/live’ streamid=’1′ mountpoint=” radiouid=” apikey=” radiojar=” radioname=’NO AR – Radio Portuense’ scroll=’auto’ autoplay=’true’ useanalyzer=’fake’ analyzertype=’5′ usecover=’true’ affiliatetoken=’1000lIPN’ debug=’false’ ownsongtitleurl=” radiocover=’https://i.imgur.com/OcLxTda.jpg’ bordertopleft=’0′ bordertopright=’0′ borderbottomleft=’0′ borderbottomright=’0′ songgooglefontname=” songfontname=” titlegooglefontname=” titlefontname=” songinformationinterval=’5000′ streamprefix=” corsproxy=’php’ usestreamcorsproxy=’false’ ] A responsável pela organização do concurso ‘Delícia do Porto’, Olga Domingues, disse à…

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Novo gelado com insetos já chegou ao Porto

A rede de franchising MyIced decidiu proporcionar aos portugueses a possibilidade de experimentarem insectos como topping extra nos seus gelados de iogurte, crepes, waffles ou como topping em qualquer outro produto à venda na rede. O consumo humano de insectos comestíveis foi recomendado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), em particular devido ao facto de ser uma fonte de proteína com uma produção ecologicamente mais sustentável. Na fase de lançamento, a MyIced propõe larvas como uma primeira experiência exótica neste novo mundo da alimentação. Posteriormente a marca poderá…

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Há uma loja no Porto onde podes ver a sardinha portuguesa como nunca a viste!

Na cidade do Porto conseguimos encontrar lojas fantásticas, mas a casa oriental é de facto uma loja curiosa. Abriu em 1910 e começou por ser uma mercearia aberta a todos os portuenses, onde se comercializava chá, café ou até chocolates, oriundos das colónias orientais e africanas. Um século depois, a casa oriental começa um novo capítulo da sua história e desta vez é a sardinha portuguesa, a figura central. A casa oriental associou-se à COMUR – FÁBRICA DE CONSERVAS DE MURTOSA, que mergulhou 500 anos na história para criar uma…

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A loja no Porto onde podes encontrar o doce perfeito para a Páscoa

A poucos dias da Páscoa, já se começa a pensar nos ovos, nos folares, no pão e no vinho. A questão é: já pensou que chocolates vai oferecer? Gosta de produtos tradicionais? A Arcádia Casa do Chocolate, situado na rua de Santa Catarina, pode ser uma ótima sugestão. Desde 1933, a Arcádia é uma referência no mundo dos bombons, línguas de gato e drageias. Todos os artigos encontrados nesta loja, são de criação própria e confecionados de forma tradicional. A história da Arcádia, que já tem quase um século, faz…

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Este fim de semana há muita Foda e com duas novidades

Da cidade do Porto até Monção são menos de 150km, cerca de 1h:45m, por isso fica aqui a sugestão para se deliciarem com uma boa Foda…. A III “Feira da Foda” vai decorrer em Pias, Monção, entre os dias 29 e 31 de março. A feira de «nome ousado e sabor autêntico», como a descreve o município de Monção, está de regresso à localidade de Pias com um programa de degustação do cordeiro à moda de Monção, conhecido como «Foda à Monção». Trata-se de um prato de cordeiro feito em…

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Porto vai ser a Capital Internacional da Gastronomia

O Porto vai ser palco de uma “viagem gastronómica pelo mundo” designada Melting Gastronomy Summit, marcada para 14,15 e 16 de novembro e que pretende tirar partido da crescente notoriedade da cozinha portuguesa. A organização, da Associação para a Promoção da Gastronomia, Vinhos, Produtos Regionais e Biodiversidade (AGAVI), refere que “durante 3 dias a Invicta vai ser palco de conversas abertas, provas, almoços, jantares, apresentação de negócios e de novas ideias com alguns dos nomes mais relevantes do setor a nível mundial”. O encontro reunirá “chefs”, nutricionistas, artistas, jornalistas, escritores,…

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Deliciosas!! As pipocas de vários sabores feitas no Porto

A Pipocar, uma empresa sediada no Porto, mas com entregas para todo o país (via CTT), decidiu inovar e criou uma gama de pipocas artesanais para todos os gostos. Por enquanto, já há 11 sabores disponíveis, todos surpreendentes. Os mais vendidos são Oreo, Nutella, Chocolate Branco e Paçoca (amendoim), mas ainda tens mais sete opções bem tentadoras: chocolate preto, fartura, Raffaello, Cerelac, tarte de limão, After Eight e bombom de pipoca. Esta última é a mais cara – cada pacote custa 5€ – mas há outros sabores (como o de…

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Porto entre as 20 melhores cidades da Europa para comer

O jornal britânico The Telegraph fez uma seleção das 20 melhores cidades europeias onde comer em 2019. O Porto está na lista. Em décimo sétimo lugar (apesar de a lista não estar numerada) está a cidade do Porto. Numa lista onde figuram cidades como Copenhaga, Paris,Barcelona e Lisboa, é dado destaque à cidade invicta. O The Telegraph realça na cidade do Porto os pratos de peixe que “abundam na dieta local”, tal como o bacalhau. A Francesinha, como seria de esperar, não fica para segundo plano e é recomendação obrigatória…

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Os cachorros do Porto que estão nomeados para um prémio internacional

A cervejaria Gazela, localizada na zona da Batalha, no Porto, está nomeada para a categoria “House Special”, na entrega dos prémios do internacional “The World Restaurant Awards” e vai disputar o troféu com os restaurantes Lido 84, na Lombardia (Itália), Obana, na capital japonesa, Tóquio; Trishna na cidade indiana de Bombaim; Yat Lok, em Hong Kong. É na capital francesa, Paris, que ficaremos a saber a 18 de fevereiro se, entre as dezenas de finalistas da primeira edição dos “The World Restaurant Awards”, Portugal volta de terras gaulesas com troféus.…

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