デイドリーム　ハイランドパーク　18年　2003 ホグスヘッド　700ml 54.6% ウイスキー　シングルモルト「デイドリーム」は不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。ハイランドパーク2003　ホグスヘッドはホグスヘッドの18年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は輝きのあるゴールド。香りは柔らかなピートスモークにヘザーハニーの心地よいアロマが広がり、トーストしたオーク、干し草のニュアンスを感じます。味わいはかりんジャム、ピートで軽くスモークしたトフィーの甘味がビスケットと混ざり合い、ペッパーが小気味よく弾けます。フィニッシュに現れるヘザーハニー、ピートスモーク、紅茶の苦味が味わいに複雑さと奥行きを与え、味わいの膨らみに熟成の長さを感じさせてくれます。ハイランドパークの特徴であるヒースが堆積したオークニー産ピートの軽やかなスモーキーさとヘザーハニーの甘味が感じられるおすすめのシングルカスクです。近年ボトラーズからリリースされる「ハイランドパーク」のそのほとんどは、蒸溜所名を伏せてリリースされている中で、蒸溜所名の公表が許された数少ないボトルです。#ウイスキー#スコッチ#スコッチウイスキー#お酒商品の情報カテゴリー : その他 > 飲料/酒 > ウイスキー商品の状態 : 新品、未使用発送元の地域 : 東京都